Гостьова лекція від НУХТ «Пластикове пакування: міфи та реалії»

6 квітня 2026 року відбулась гостьова лекція, організована кафедрою експертизи харчових продуктів (НУХТ) та проведена кандидатом технічних наук, професоркою, Шульгою Оксаною Сергіївною, на тему: «Пластикове пакування: міфи та реалії». 

Студенти групи ХТ23 ознайомились із основними міфами, які існують навколо пластикового пакування харчових продуктів, та отримали об’єктивнуінформацію стосовно помилкових тверджень:

• не весь пластик однаково шкідливий. Існують різні види пластику: деякі безпечні та придатні до повної переробки, інші - менш екологічні;
• пластик можна переробляти, але проблема в тому, що сьогодні поки що не існує чіткої системи сортування сміття, і не всюди є належні умови для переробки;
• якщо розглядати паперові чи тканинні пакування, або скляну тару, як чудову альтернативу, то їх виробництво завдає не меншої шкоди екосистемам, бо потребує багато ресурсів, наприклад води, електроенергії та ін.

Дякуємо лектору за цікаву та змістовну лекцію.